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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

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地元の友達と飲みに行きました!東京のようなお洒落なお店は少ないで、居酒屋に行くことになりがち。 しかしどんな場所でもたまの外飲みはいいもんですよね! 地元の友達と昔ながらの居酒屋へ 自転車に乗る友達との飲み会を開き

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生麦の中華料理店「南門飯店」で天津飯を食べました。若い頃に食べた天津飯を探し求めて、自分で作ったり、機会があれば食べたりしています。 でも記憶もあいまいだし、むせ込むような香りと味ということしか覚えていないんですけどね(笑)

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道の駅・八王子滝山の駐車場入口に九州馬刺しの直売店があります。 ちょっとしたドライブの帰りに八王子の道の駅に寄った時、家族に買うお土産としてなかなか便利ですね。 お土産にも丁度いい、八王子で買う馬刺し 東京都唯一の

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比較的近い場所で美味しい焼肉店を探してみようと思い、中山の本格焼肉店「醐醍」さんへ行って来ました。 都内並みのコスパと味・・とまではいかなかったですが美味しかったです。 中山駅へ降り立つ 学生時代にアルバイトしてい

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久しぶりの焼肉へ家族で行きました 今年の5月のこと。コロナとリモートワークですっかり外食をしなくなって焼肉に飢えていたので、家族でちょっとゴージャス目の焼肉へと行ってきました。 行ったのは新横浜のトラジ。けっこう色々な所にあるお

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南房総へお出かけした時に、白浜から少し山の方へ向かった道沿いで、気になるお店を発見しました。一人でお店に入るのは苦手なのですが、お腹が減っていたので勇気を持って一人でお店へ入りました。 お店の雰囲気も良く、生まれて初めてのサバ

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目黒にあるめぐろ三つ星食堂で美味しいオムライスを食べてきました!このめぐろ三つ星食堂は、オムライスとカレーが美味しいと評判なのです。その中でも、毎週水曜日に必ず提供される醤油オムライスが名物。一度行ってみたかったこのお店に行ってみま

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長野県川上村にある焼肉屋さん、焼肉ふじもとをご紹介します。このお店は川上村付近でお昼を食べたい時、オフローダーやクライマーなども立ち寄ることが多いお店です。お昼のメニューはほぼ焼肉定食の一択で、自分で肉を焼くスタイルです。ランチのお

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