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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

はじめてたらこスパゲッティーを作ってみました。たらこスパゲッティーの作り方はバターを基本として、めんつゆと牛乳を使ったり、マヨネーズを使ったり、生クリームを使った本格的なものやバターを使わないレシピもあり、けっこう自由!なんとなく、めんつゆを使った和風っぽいものが美味しそうな気がして、まずはそれを試してみることにしました。

 

めんつゆを使ったたらこパスタは美味しかった

今回の材料は、たらこ、バター、めんつゆ、みりん、牛乳です。準備として、めんつゆ、みりん、牛乳とたらこを混ぜあわせておきました。

バターを溶かして、茹で上がったスパゲッティーと先ほどのたらこを混ぜて火を通しました。

ねぎと海苔をのせれば完成!さっそく食べてみると、問題なく美味しい。めんつゆたらこスパゲッティー良い感じです!

大雑把にどのたらこスパゲッティーが好きか知りたいので、次はマヨネーズを使ったたらこパスタを試してみたいと思います!

 

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