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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

明けましておめでとうございます。
仕事がはじまり、料理も再開です。

三連休前でもあるので、
新年の最初の料理は、適当に肉でも焼けばいいやと思っていました(笑)

いつものように、野菜売場から魚売場を通って、肉売場へ行くはずだったのですが、
魚売場で牡蠣を見たら、無性に牡蠣が食べたくなりました。

昼作れば、夜の分も出来てしまうのもラクで良さそうです。

すぐに休みになるので、買いすぎはしたくないので、
牡蠣とキャベツと卵だけを買ってきました。

久しぶりの牡蠣フライ、美味しかったです。

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