いろんなレシピを試している､生姜焼き

生姜焼きも、レシピの幅が大きくて、好みの味がかなり違うような気がします。
いくつかのレシピを試しましたが、砂糖は入ってなくていいかなと思い始めました。

甘い料理も好きだけれど、生姜焼きは甘くない方が好みです。
さらに言えば、玉ねぎはべちゃっとしてない方が好きですし、肉は立派な方が好きです（笑）

いくつか試して、最初に作ったレシピ本に戻ってきてしまいました。