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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

生姜焼きも、レシピの幅が大きくて、好みの味がかなり違うような気がします。
いくつかのレシピを試しましたが、砂糖は入ってなくていいかなと思い始めました。

甘い料理も好きだけれど、生姜焼きは甘くない方が好みです。
さらに言えば、玉ねぎはべちゃっとしてない方が好きですし、肉は立派な方が好きです(笑)

いくつか試して、最初に作ったレシピ本に戻ってきてしまいました。

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