おうちでアウトドア感を楽しめる、スキレットでシンプルステーキ
スキレットブームが到来しました。
目玉焼きの次にやってみたかったことは、お肉を焼く事です。
セールで安かった牛肉を買ってきて、まずは塩胡椒のみでシンプルに焼いてみます。
ジュージューとお肉が焼けて行くのを見ているのが楽しい!
スキレットは火からおろしても、長時間あつあつなので、
こんなもんかな?と思って、写真を撮る準備をしていたら、焼き過ぎになってしまいました><
断面を見せていないのは、赤い部分が少なめでイマイチだからです(笑)
別につくった、ジャガイモとニンジンをのせてみたら、
なんだかすっかりキャンプご飯風。
おうちでアウトドア感が味わえるの最高です!
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