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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

スキレットブームが到来しました。
目玉焼きの次にやってみたかったことは、お肉を焼く事です。

セールで安かった牛肉を買ってきて、まずは塩胡椒のみでシンプルに焼いてみます。
ジュージューとお肉が焼けて行くのを見ているのが楽しい!

スキレットは火からおろしても、長時間あつあつなので、
こんなもんかな?と思って、写真を撮る準備をしていたら、焼き過ぎになってしまいました><

断面を見せていないのは、赤い部分が少なめでイマイチだからです(笑)

別につくった、ジャガイモとニンジンをのせてみたら、
なんだかすっかりキャンプご飯風。

おうちでアウトドア感が味わえるの最高です!

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