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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

タマネギと卵がそこにありました。
「これでいったい何が作れるのだろう?」

検索してみると、肉を買いたせば親子丼が作れそうです。
記念すべき最初のお料理は親子丼に決定。

作り方や調味料の配合は、
料理初心者がどれを選んでいいか分からないほどいろいろありました。

それぞれに味が違うのでしょうが、
キッチンには調味料がまだ少ないので、酒で煮る親子丼をチョイス。
あとで砂糖と醤油足して煮る感じみたいです。

そして完成。

途中と最後に卵を入れたりするのだけど、
かき混ぜてしまったら、ぜんぜんふわっとしなかった・・・。

味はけっこう良かったけれど、見た目も重要ですね。

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