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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

キャビアを使う料理のために買ってしまったバジルが、
一人だとなかなか減りません。

しなっとなってきてしまったので、
茎の部分をすぱっと切ってコップに水をいれてさしておいたら元気になりました。

これ、育てられそう。こんど鉢かってきてみよう。

話しがそれました(笑)

トマトとバジルがあったので、
これでパスタを作ってみようと思って検索すると、なぜか冷製パスタばっかり出てくるんですけど??

みんな冷製がそんなに好きなの?
パスタは温かいほうが好きな私です・・・・。

きっと作り方は一緒で、
温かいまま食べればいいのだろうなとは思ったのですが、
温かいパスタのレシピを探してしまいます(笑)

ありました。

昨日作ったペペロンチーノと基本的には同じような感じです
昨日のものはコンソメを使ってましたが、今日のは塩だけ。

この前はオリーブオイルが足りなかったので指定より多めに。
塩加減は感覚で近いところへまだ持って行けないので食べながら味調整。

そして、最後にキャビアものっけて完成(笑)
いただきます〜。

パスタ食べるならフォークが欲しい・・・・。
こんどフォークを買ってきます・・・。

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