考えるのが面倒な時には、手早く出来る豚肉の生姜焼き
あまり料理に時間が取れなくなってきました。日によって忙しさが違うので仕方ないですね・・。
困ったときの豚の生姜焼き
時間がないときは炒め物も手早くできていいのですが、どんな炒め物にするか考えるのが面倒くさいので、何も考えずに豚の生姜焼きにキャベツの千切りを添えました。素早く出来てお腹も満足出来る安定の一品です。
私は砂糖を使わない生姜焼きが好きなことが分かって、適当に醤油と酒とみりんを混ぜていましたが、レシピ(データ化)してみたくはかってってみました。
いつも入れてる量はこれくらいかな?と軽量してみましたが・・・、ちょっと醤油が強くなってしまった・・。カンになってしまっている事をデータ化するって難しい!
<次の記事へ> ノリで作ってみた、タコライスのようなガパオライス
<前の記事へ> マイルドでいい感じ、ソーセージと小松菜のトマトソースパスタ
コメントはありません