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<お料理初心者はじめました>作ったお料理の記録と、作った時に思ったこと。美味しいものを作れるようになりたい。

仕事がそこそこ忙しい時は、お料理に時間をかけている余裕がありません。
復習をかねて簡単だったものを作ってみましょうか。

冷蔵庫の材料を見てピンとくる。あのチャーハンだな。

レシピを一回見直して、あとは前回の調味料の感じを思い出し感覚で(笑)

同じものをもう一度作ると、かなり身につくような感じがします。
他のものも一度作り直してみるといいかもしれません。

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