定番なものといえば、ショウガ焼き？

先日作ったシシャモは、お昼ご飯にしてはおつまみすぎでした。
ごはん+おかずという組み合わせで、定番おかずを作ってみようかと思います。

冷蔵庫には、たまねぎとキャベツ。

定番的なものを作ってみたいので、
キャベツは千切りにして付け合わせるなら、やっぱりショウガ焼きが定番かな。

生姜焼きのタレで食べるキャベツも美味しいですし。

豚肉を調達して、さっそく調理。

醤油、酒、砂糖、（みりん）、を使えば、なんとなく家庭の味ぽくなんですね。
なるほど。