冷蔵庫にはまだ卵とタマネギが余っていました。 先日ふわっとしなかった親子丼にリベンジしてみよう。 みりんも買ってきたので、 おそらく一般的であろう調味料の配合のものを選んで作ってみます。 2/3のとき卵を鍋に投入。い

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冷蔵庫にはメカブだけが入っていました。 さすがにこれだけでは物足りないのでスーパーへ物色しに行くことにします。 仕事が少し立て込んでいて、あまりお料理に時間をかけていられなかったこともあり、 美味しそうだったシシャモをトー

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タマネギと卵がそこにありました。 「これでいったい何が作れるのだろう？」 検索してみると、肉を買いたせば親子丼が作れそうです。 記念すべき最初のお料理は親子丼に決定。 作り方や調味料の配合は、 料理初心者がどれを選

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塩・胡椒・醤油を使って焼く、 そんなキャンプ料理しかしたことがありませんでしたが、 さすがに塩・胡椒だけでは飽きてきて、 みりんと砂糖を使ってみたことがあります。 少しの調味料を足しただけで、 色々なものがとっても美味しくなっ

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